Où acheter de la pâte à sucre ?
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De nombreuses recettes pâtissières utilisent la pâte à sucre. |
Où trouver de la pâte à sucre ?
La pâte à sucre du commerce est plus facile à utiliser que celle faite maison. En effet, elle possède un petit côté pâte à modeler.Certaines grandes surfaces proposent la vente de pâte à sucre au rayon pâtisserie. Vous n'aurez cependant que peu de références en couleurs et grammages.
Vous pourrez aussi en acheter dans les magasins de loisirs créatifs comme par exemple Cultura, certains Rougier & plé (vous pouvez vérifier la disponibilité par magasin directement sur leur site)
Mais vous pouvez aussi très facilement en trouver sur les boutiques en ligne culinaires, de loisirs créatifs ou les épicerie fines. Vous avez par exemple ce site qui propose une gamme complète de pâte à sucre : www.creavea.com
L'avantage des boutiques en ligne est que vous aurez un choix impressionnant de pâtes à sucre de toutes les couleurs et de tous les grammages.
Vous trouverez également tout plein d'accessoires pour modeler facilement votre pâte à sucre : moules, ébauchoirs, emporte-pièces, etc.
Quelques liens pour acheter de la pâte à sucre :
- Pâte à sucre Extra 1kg - Blanc
- Pâte à sucre Regalice 250 gr - Noir
Qu'est ce que la pâte à sucre ?
Les ingrédients de base de la pâte à sucre sont le blanc d'oeuf, le sucre glace et le glucose. Ce mélange donne une pâte facile à modeler, facile à découper et que l'on peut colorer facilement (grâce au colorant alimentaire par exemple).Si vous souhaitez vous lancer dans l'experience de la pâte à sucre "home made", voici une petite recette facile à faire de la blogeuse Chefnini: Recette pâte à sucre
Liens pour acheter de la pâte à sucre
Renshaw Pâte à Sucre Blanc 1 kg - Lot de 2
Info produit : certifiée cacher et halal, convient aux végétariens et aux intolérants au gluten
Pâte à sucre noir 100g, Scrapcooking
